01
Prepare
Просмотрите ингредиенты, размеры партий и подготовку перед выбором кухонных станций.
Концепт-изображениеКухня ресторана Кухня
Планирование кухни с учётом рабочего процесса
Сопоставьте коммерческое кухонное оборудование с меню, посудой, потоком обслуживания и установкой.
Поделитесь своими требованиями к кухне
Видео демонстраций в ожиданииApplicationRestaurant kitchen
Меню и посудаТребует подтверждения
ЭлектроснабжениеТребует подтверждения
Место установкиТребует подтверждения
От ингредиентов до чистой кухни
Следуйте рабочему процессу сервиса
Начните с работы, которая должна быть выполнена, затем подтвердите подходящий формат оборудования.
Концепт-изображение02
Кук в пиковой службе
Задачи меню карты, посуда и одновременные заказы на необходимые позиции для приготовления пищи.
Концепт-изображение03
Чистить и сбрасывать
Проверьте доступ к уборке, окружающие клиренсы и рабочий процесс между периодами обслуживания.
Концепт-изображениеРеакция оборудования
Просмотрите эти форматы в меню, посуде, источнике питания и на сайте.
Двухпостовая индукционная плита вок
- Роль продукта
- Двухпозиционный формат для просмотра меню, основанных на приготовлении на основе вок.
- Почему мы считаем
- Подумайте, когда две вок-станции должны быть оценены в одной и той же линии приготовления пищи.
- Что подтвердить
- Посуда, электропитание, размеры, вентиляция и монтажные клиренсы.
Контрастная индукционная плита
- Роль продукта
- Компактный формат обзора для гибкой или поддерживающей кухонной станции.
- Почему мы считаем
- Подумайте, где плоская поверхность для приготовления подходит для посуды и доступного пространства для столов.
- Что подтвердить
- Совместимость посуды, электропитание, противопоставление пространства и операционная задача.
Коммерческий котел Noodle
- Роль продукта
- Специальный формат для обзора для лапши, бланширования или кипения задач.
- Почему мы считаем
- Подумайте, когда меню нуждается в отдельной станции для приготовления пищи и корзине рабочего процесса.
- Что подтвердить
- Формат корзины, водоснабжение, дренаж, электроснабжение и монтажное пространство.
Структура видеодоказательства
Прохождение программы
Используйте утвержденное видео, чтобы показать элементы управления, посуду, роль линии приготовления и доступ к очистке для выбранного оборудования.
Ссылка на продукт01
Controls
Показать последовательность управления и доступные настройки.
Концепт-изображение02
Поваренная посуда
Покажите посуду, используемую с выбранной конфигурацией.
Концепт-изображение03
Пик сервисного рабочего процесса
Покажите, как оборудование вписывается в линию приготовления пищи.
Концепт-изображение04
Чистый доступ
Покажите области, которые требуют ежедневного доступа и очистки.
Технический обзор
Параметры проекта
Подтвердите эти данные для выбранной конфигурации перед котированием.
- Конфигурация продукта
- Требует подтверждения
- Мощность
- Требует подтверждения
- Напряжение/фаза
- Требует подтверждения
- Габариты
- Требует подтверждения
- Cookware
- Требует подтверждения
- Позиции для приготовления пищи
- Требует подтверждения
- Вода/дренаж
- Зависит от проекта
- Ventilation
- Зависит от проекта
- Доступ к сайту
- Требует подтверждения
Доказательство опубликуемого приложения
Постройте дело с реальными доказательствами
Добавьте только утвержденные носители проекта и подтвержденные детали конфигурации.
Реальные медиа-проекты требуются
Контекст установки
Реальные медиа-проекты требуются
Оборудование в эксплуатации
Реальные медиа-проекты требуются
Окончательная утвержденная установка
Контрольный список требований покупателя
Вопросы, которые двигают проект вперед
- 01
Что есть в меню?
Поделитесь основными блюдами, методами приготовления и приоритетами пикового обслуживания.
- 02
Какая посуда используется?
Перечислите вок, горшок, кастрюлю или другие типы и размеры посуды.
- 03
Какое электроснабжение доступно?
Делить напряжение, фазу, частоту и доступную мощность цепи.
- 04
Какая у вас планировка кухни?
Предоставьте план этажа, линию оборудования и условия установки.
Кухня ресторана Вопрос
Планируйте кухню вашего ресторана вокруг рабочего процесса
Поделитесь меню, посудой, условиями назначения и установки для руководства по выбору оборудования.
